市民大学ちた塾
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教員紹介

野口 正義

のぐち まさよし 野口 正義

担当ジャンル:
美術・書道・手工芸
文化・生活・料理

講師からの一言

どなたでも簡単においしいうどんが作れます。材料は小麦粉と塩水です。愛知県産小麦粉「きぬあかり」100%の手打ちうどんです。もちろん食感が味わえます。

出身地 愛知県知多郡南知多町 
血液型 O型
趣味・特技 お料理 野菜・花づくり 字てがみ 磯遊び
好きなもの 魚・・・刺身、煮つけ、フライ、天ぷら等大好きです。自分で作って食べます。おいしいです。
大切にしている
事・物
30数年愛用している出刃刺身包丁
座右の銘 つくる喜び 食べる幸せ
講師になった
きっかけ
楽しいうどんづくりを、ぜひ、みなさんも味わっていただきたいと思い、講師になりました。

講師をされている講座

講座番号 講座名 曜日/時間 場所 回数
150 心を伝える「字てがみ」 木曜日 
 10:00~12:00
勤労文化会館 工芸室 5回
215 手打ちうどんにチャレンジ 日曜日 
 9:30~12:50
岡田まちづくりセンター 調理室 5回

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